为认真贯彻《反食品浪费法》等有关规定，晋城市市场监督管理局指导晋城市餐饮住宿行业协会发布了团体标准《晋城市餐饮反食品浪费行为规范》（T/JCCZ 001-2023），5月16日在企业标准信息公共服务平台正式发布实施。

　　该团体标准是行业推荐性自律规范，从范围、规范性引用文件、术语和定义、餐饮浪费、总体原则、基本要求、宣传引导、具体要求、餐饮垃圾及餐厨废弃物处置和监督与改进等9个方面进一步杜绝了餐饮服务经营者的食品浪费行为，旨在通过明确“厉行节约、反对浪费”的具体规范和要求，促进餐饮经营者、单位食堂、社会餐饮和网络第三方平台等减少浪费、提质增效。引导消费者文明理性消费，提高消费者自律，自觉遵守餐饮反食品浪费相关行为规范，践行“光盘行动”，抵制铺张浪费。

　　下一步，晋城市市场监管局将指导餐饮住宿行业协会组织此标准宣贯和实施，引导全市餐饮企业用标准促进餐饮反浪费行为，做好反食品浪费的宣传者、践行者、推动者，不断促进在全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚。

原文链接：https://scjgj.shanxi.gov.cn/xwzx/jczc/202305/t20230518_8571871.shtml
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