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浙江省市场监督管理局 浙江省农业农村厅关于发布《浙江省食品安全数字化追溯管理重点品种目录及主体目录(2024年版)》的公告

  • 时间:2024-01-13
  • 作者:佚名
  • 来源:浙江省市场监督管理局(浙江省知识产权局)
  • 字号:

  根据《浙江省食品安全数字化追溯规定》要求,经省人民政府批准,现将《浙江省食品安全数字化追溯管理重点品种目录及主体目录(2024年版)》予以公告。

  本公告自2024年2月3日起执行。

  附件:浙江省食品安全数字化追溯管理重点品种目录及主体目录(2024年版)

  浙江省市场监督管理局浙江省农业农村厅

  2024年1月2日

  附件

  浙江省食品安全数字化追溯管理重点品种目录(2024年版)

  

  序号

  类别

  类别细分

  具体品种

  1

  种植业产品

  果蔬

  香蕉、芒果、杨梅、铁皮石斛、豇豆、芹菜

  2

  畜牧业产品

  畜禽肉类

  猪肉、牛肉

  3

  水产品

  水产品

  乌鳢、牛蛙、大口黑鲈、养殖大黄鱼

  4

  食用油、油脂及其制品

  食用植物油

  预包装食用植物调和油

  5

  乳制品

  液体乳

  巴氏杀菌乳

  6

  豆制品

  豆制品

  预包装豆浆、预包装豆腐

  7

  调味品


  食盐

  8

  特殊膳食食品

  婴幼儿谷类辅助食品

  1.婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他

  2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品:高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其他

  3.婴幼儿生制类谷物辅助食品:婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他

  4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他

  婴幼儿罐

  装辅助食

  品

  1.泥(糊)状罐装食品:婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他

  2.颗粒状罐装食品:婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他

  3.汁类罐装食品:婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他

  其他特殊膳食食品

  其他特殊膳食食品:辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其他

  9

  保健

  食品

  保健食品

  所有保健食品

  10

  婴幼儿配方食品

  婴幼儿配方乳粉

  婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉

  11

  其他


  预包装河鲀鱼制品

  浙江省食品安全数字化追溯管理食品生产经营者目录(2024年版)

  

  序号

  主体类型

  1

  食品生产企业:本省行政区域内上年度应纳税所得额高于20万元的食品生产企业

  2

  (1)食用农产品生产企业:本省行政区域内食用农产品生产企业

  (2)农民专业合作社:本省行政区域内农民专业合作社

  (3)屠宰企业:本省行政区域内定点屠宰企业

  3

  从事食品和食用农产品批发业务的经营企业、食品和食用农产品批发市场内的经营者(简称食品和食用农产品批发经营者)

  4

  (1)商场:本省行政区域内营业面积在2000m2以上(不含2000m2)的大型商场超市

  (2)连锁超市(便利店、生鲜店):拥有5家以上门店的连锁超市(便利店、生鲜店)总部及其门店

  (3)农贸市场内的经营者(自产自销经营者除外)

  5

  (1)特大型和大型餐饮服务经营者:本省行政区域内加工经营场所使用面积在3000m2以上(不含3000m2)的特大型餐饮服务经营者和加工经营场所使用面积在500~3000 m2(不含500 m2,含3000 m2)大型餐饮服务经营者

  (2)集体用餐配送单位:本省行政区域内为学校用餐配送的集体用餐配送单位

  (3)集中用餐单位的食堂:本省行政区域内用餐人数500人以上的学校食堂

  


原文链接:http://zjamr.zj.gov.cn/art/2024/1/3/art_1229565162_2506816.html
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